今日は、２０２４年６月２日の日曜日。冴えない天気です♪
もう目の前に梅雨がやって来ている感じです♪
こんな感じを吹き飛ばすため、本日クレープ大会を開催します♪
いちご🍓も春シーズン最終みたいです♪ (売場が段々縮小されています。)
まずは、カスタードクリームを作ります。
ぽんちゃんレシピを参考にしますが
前回作った時、甘さが足らなかったので
今回は砂糖マシマシして５０g→６０gとしました。
クレープの生地も自作しました♪
フライパンで焼いた生地を、素手で掴んでひっくり返すのは
ぽんちゃんは無理なので、焼き焼きは、お願いしました♪
ぽんちゃんの役目は、焼いた生地をうちわで仰いで冷ます事です♪
完全に冷ますと重ねても、くっつかないそうです。
さあ、完成です。クレープ大会の始まり始まりです❗️
この赤い液体はイチゴ🍓ソースです。
カスタードクリームの上に生クリームを載せ
イチゴ🍓ソースを掛け、イチゴを添えます
破れない様に慎重に巻き巻きします♪
久しぶりで美味しかったです。
以前どこかで行列が出来ていて先頭はクレープ屋さんに繋がっていました。
ぽんちゃん３枚も食べちゃいました⁉️ お代わりポンポコ⁉️