お菓子作り

今日は、２０２３年９月１０日の日曜日。５回目にしてやっとこさ、魔のジェノワーズスパイラルから抜け出せました❣ 魔のジェノワーズ、スパイラルとは・・・❓結論から言うとハンドミ ...

今日は、２０２３年９月２日の土曜日。今回は、前回２回よりましだけど周りが焼き縮みして切り株状態なのでまあ４０点の出来です♪ 明日も焼き焼き修行して安定して焼けるのを目指します。４月の誕生日に焼いた１８ ...

今日は、２０２３年８月２５日の金曜日。転んで怪我を負いご飯が食べられない人用にフェナンシェを焼き焼きしました。ぽんちゃん、記念写真です。御髪の乱れが・・・❣ いつもの竹串隊です。ハイ&# ...

今日は、２０２３年８月１４日の月曜日。ぽんちゃんのスイーツのお店の本日のメニューはクランベリーマフィンです❣またまたで恐縮ですが、ぽんちゃん大好きなので❣ ぽんちゃん、竹串 ...

今日は、 今日は、２０２３年８月１２日の土曜日です。まだまだ冷蔵庫に卵白があるので、卵白消費レシピであるフィナンシェを昨日に続いて焼き焼きします。 竹串隊のぽんちゃん❣　真剣なまなざしで ...

今日は、２０２３年８月１１日の㊗️。冷凍庫に多量の卵白があり、またリクエストがあったので久しぶりに焼いて見ます。すっかりあいだが開いて、作り方のコツを忘れ気味だけど、初心に ...

今日は、２０２３年８月１０日の木曜日。回、米粉でマフィンを焼きました。今回は食べ比べということで、薄力粉で作ります。 カップに入れます♪ トントンしましたよ♪ オーブンで焼き焼きします♪ 上手く焼ける ...

今日は、２０２３年７月３０日の日曜日。この前焼いた、米粉のクランベリーマフィンを朝食に食べました♪ 食感は、ご飯に良く似た感じでパンのようなふわふわ感は無し。美味しくいただけました⁉&# ...

今日は、２０２３年７月２８日の金曜日。オーダーのありましたマフィンを初めて作ります❣丁度、頂き物のオーガニック 乾燥クランベリーがあったのでレシピをアレンジして、米粉を使って作りました& ...

今日は、２０２３年７月２４日の月曜日。夕飯後のデザートタイムで、すいか🍉パンチと生クリームイチゴ🍓ロールケーキを食べました⁉️ イチゴ&#x ...