お菓子作り

今日は、２０２４年２月１７日の土曜日。お天気は曇り空で寒そうです♪ 生地が柔らかくベタベタだったねこサブレですが再度、今日作ります♪今回は、Ｙｏｕｔｕｂｅの動画を見て混ぜ方の修行をしました。 やはり生 ...

今日は、２０２４年２月１２日の月曜日。チョコマフィンを連続２回食べたので今回はクランベリーマフィンを焼きました。 カップに生地を入れて、トントンやりました♪ 全体的に膨れたのを確認する、ぽんちゃん♪ ...

今日は、２０２４年２月１１日の日曜日。昨日ねこサブレを焼きましたが、焼きすぎ感も有りまた生地が柔らかかったので本日リトライします♪ 生地ですが、約１日冷蔵庫で寝かせたのですがやはり柔らかくベタベタでし ...

今日は、２０２４年２月１０日の土曜日です♪クックパッドでハトサブレを真似て作る人の記事を見てぽんちゃんもＴｒｙしてみます♪ ぽんちゃんハトの型抜きは持って無いのでハトサブレもとい、猫サブレを作ります♪ ...

今日は、２０２４年２月４日の日曜日。夕飯のデザートでザッハトルテとイチゴ🍓を食べます♪ イチゴ🍓付きです♪ まず、イチゴ🍓を食べて本来の甘さを感じ一旦お ...

今日は、２０２４年２月４日の日曜日です。雨のち曇りのお天気で、とても寒いです。昨日焼いたザッハトルテを３時のおやつに、これから頂きます♪ 冷蔵庫から出した直後のザッハトルテ♪ ナイフを温めて切りました ...

今日は、２０２４年２月３日の土曜日。昨年よりザッハトルテを作ってと言われていましたが昨年は、まだ技量が伴っていなかったので、作れませんでした。現時点で、そろそろ作れそうな自信もついて来たので本日試作品 ...

今日は、２０２４年１月３１日の水曜日。日曜日焼いたケーキの最後の１切れを頂きます♪ 結構おいいしいと評判でした。月１回は焼いてほしいとリクエストありました♪あと２回分の材料しかありませんが、ご希望に沿 ...

今日は、２０２４年１月２８日の日曜日。本日はイギリスの伝統的なティータイムケーキの１つであるコーヒー＆ウォルナッツ ケーキを焼きます♪ これ真ん中と上にクリームを塗りますがバタークリームですので、めち ...

今日は、２０２４年１月２７日の土曜日。リクエストがあったので急遽チョコマフィンを作りました♪ 心配そうにオーブンを覗くぽんちゃん♪ チョコチップマフィン焼き焼きを背に記念写真を撮る、ぽんちゃん♪ １８ ...