昨日焼きました、ジェノワーズですが、一部味見したので
まん丸じゃないけど、デコレーションします。
まず、半分に輪切りにします♪
次に自家製 オーガニックイチゴジャムを塗ります。
砂糖抜きの生クリームをホイップし表面に塗ります。
これは生地の乾燥も防いでいます。 完成しました❗️
もうラップで覆われているけど❣
これから、冷蔵庫に入って熟成して貰います。夕飯後、デザート🍰の時間となりました♪ラップが外されて・・・
食べる分、カットします❗️
切り口にも生クリームを塗ります♪
とってもおいしいです♪明日も食べれます。お楽しみです❗️