以前まで、何も考えずケーキ大会で２段ケーキを作ってたけど、市販品は３段なので
今回は、３段に挑戦します。カステラを３枚に下ろす。１番下を厚めに
１番上を薄めに切る。あんまり考えずに切っちゃたけど
何となく上手くなってました。
１番下にクリームを塗る。スライスした果物をのせる。
黄桃をいちめんに載せました。またクリームを塗る。果物が見えなくなるくらい。
２段目カステラを載せてクリームを塗る。果物を載せる。
ここでは、キーウィ🥝またクリームを塗る。果物が見えなくなるくらい。
３段目カステラを載せてクリームを塗る。
飾りの果物(黄桃とキーウィ)を載せてクリームを絞り出す。
クリームを側面に絞り出しヘラで均一にならす。完成⁉️
結局、クリームを２パック使っちゃた！
使い過ぎかも？おかげでケーキ高は１．５倍になりました。
ちょっと、いびつだけど、３段ケーキになっています。
やっぱり、赤色のイチゴさんが無いのは、さみしいです。
早くイチゴ店頭に並ばないかなあ❓クリームいっぱい使ったので
幸せな気分になったよ！