今日は、2025年3月16日の日曜日。
雨降り日曜日です。
朝から雨が降り寒い日です。
この前、スーパーで見つけたシフォンケーキ。
何と国産小麦を使ってます

これを使ってケーキ大会を開催します♪
材料は
マルエツが中の市で、イチゴが398円でした。

特殊治具を使ってスライスカットします。

クリームの乗りを良くするため、シロップを打ちます。

イチゴを洗いキッチンペーパーで水分を拭い、カットします。

生クリームを柔らかめに泡立てます。6~7割がいいです。

生クリームとイチゴをサンドして完成です。
おいしそうに出来上がりました。

材料費は約1000円くらいです。
しばらく冷蔵庫で熟成して貰っています。
夕飯後のデザートタイムに食べます。
とっても楽しみです