お菓子作り

ぽんちゃん、cottaで買ったスタンプ型でクッキーを作る⁉️

今日は、２０２５年１月２５日の土曜日。
昨日から仕込んで置いた生地で型抜きをします♪
今回、Ｃｏｔｔａでスタンプ式の型抜きを
買ったので初めて使います♪
１５０℃ 　２０分で焼き上がりました。

綺麗にマークが出ているのもあるし、難しいです♪

これから試食して見ます♪
今回は、焼き菓子に適した薄力粉を使って焼いています。
通常の国産小麦とどう違うか評価します⁉️

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