お菓子作り

ぽんちゃん、ねこサブレ量産中①⁉️

今日は、２０２４年２月１７日の土曜日。
お天気は曇り空で寒そうです♪
生地が柔らかくベタベタだったねこサブレですが
再度、今日作ります♪
今回は、Ｙｏｕｔｕｂｅの動画を見て混ぜ方の修行をしました。

やはり生地は、少し柔らかめです♪
ラップから型抜きを外す時カードを使って
生地を押さえると上手く行きます。
まあ、手間が掛かるけど仕方ないでしょうか。

焼き上がりを観察する、ぽんちゃん。
ねこサブレを背に記念撮影する、ぽんちゃん。
無事焼き上がりました。　１８０℃　１７分です。

１４枚焼けました。続けてもう一度焼きます♪
今日は、量産しますので⁉️

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