今日は、2024年1月15日の月曜日。
きょうは1月15日で小正月です。
今日までが松の内と呼ばれ、お正月にあたります。
ぽんちゃんの出身地(滋賀)では、十五日正月は
小豆粥を食べる習わしがあり、夕飯で頂きました。
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小正月(1月15日)に小豆粥を食べて邪気を払い、1年の健康を願います。
夕飯で、お粥がメインデッシュでは栄養価が低いため
先にサラダ風のおかず(ローストビーフ)を頂きます。
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では、メインデッシュの小豆粥です。
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トッピングは、ごま塩、しゃけフレーク、韓国のりなどを
上に載せて頂きました。とっても美味しかったです。
ぽんちゃん、お粥大好きです。ハイ⁉️