料理

今日は、２０２３年３月２０日月曜日。朝ご飯は、またまたオープンホットサンドです♪今日は、卵焼きを挟みました。 美味しく戴きました⁉️

今日は、２０２３年３月１９日の日曜日。大変なんです。カスタードクリームが硬くてイチゴさんが、上手く立たないのです⁉️ まだタルト枠付いてます。これから冷蔵庫へ❗ ...

今日は、２０２３年３月１９日の日曜日。朝からカスタードクリームを作っていたので昼食は、簡単に済ませたいので、ブタメンに頼りました⁉️ 完成しました♪ 結構わからないもんでし ...

今日は、２０２３年３月１９日の日曜日。カスタードクリームを作ります。レシピは、ぽんちゃんオリジナルです♪ インスタントなカスタード以外で、元から作るのは初めてで分量が良くわかりません。①卵黄と砂糖を混 ...

今日は、２０２３年３月１８日の土曜日。イチゴタルトのリハーサルで、本日タルト台を焼きます。DELISH KITCHENの動画を参考にしました♪ 材料は、バター５０g ・粉糖３０g・ 黄卵(Ｍ)１つ薄力 ...

今日は、２０２３年３月１７日の金曜日。昨日買っておいたドーナツ🍩（フレンチクルーラー）をお茶会で戴きました♪ 気になる材料でしたが、おいしく戴きました⁉️春 ...

今日は、２０２３年３月１７日の金曜日。 長いことラーメン🍜を食べて無かったけど、今日は寒いので屋台十八番の煮干中華そばを戴きました♪ 具材は、メンマ、チャーシュー、ナルトἶ ...

今日は、２０２３年３月１７日の金曜日。１月の清酒仕込みイベントに参加してクイズに応募したら、見事に当選❗️本日、プレゼント🎁が届きました。 １本づつ紹介しま ...

今日は、２０２３年３月１６日の木曜日です。昨日お店で、いちごロールちゃんも買っていました。本日は、期間限定のいちごロールちゃんを戴きます♪ イチゴソースが中のクリームに絡まってなかなかのお味でした&# ...

今日は、２０２３年３月１６日の木曜日です♪前回、火加減が悪く野菜が焼け焦げたので今回は、慎重に弱火で調理したら、大成功でした♪ 具材は、ベーコン、ピーマン🫑、玉ねぎ、人参ᾕ ...