お菓子作り

今日は、２０２２年４月２３日の土曜日。４月のお誕生日用として、ビクトリアサンドウィッチを焼きました。 粉類(砂糖・小麦粉)、バター、卵🥚を準備 室温が未だ低く、バターが余り柔らかくなっ ...

今日は、２０２２年４月１６日の土曜日。ケーキ🍰大会、左側を食べます❗️ う〜ん！やっぱりカステラが、ひませでした。

今日は、２０２２年４月１５日の金曜日。冷蔵庫で寝かせておいた、自家製ショートケーキ🍰を１切れ食べます❗️ 右側の１切れを食べます⁉࿠ ...

今日は、２０２２年４月１５日の金曜日です。昨日に引き続き小雨模様でとっても寒い１日です。カステラの賞味期限を考慮して、少し早めですが、４月のケーキ🎂大会を開催します。いちごdz ...

今日は、２０２２年３月３０日の水曜日。ケーキ大会②です。なんだかイチゴが黒ずんで来たので、一気に食べちゃいます♪ 横から見ます♪ お味は、市販品と比べても遜色ありません。大変おいしく戴きました ...

今日は２０２２年３月２９日の火曜日。昨日作ったケーキも冷蔵庫🎂内で、充分に寝かされたので１切れカットして本日、頂きます⁉️ 　　　　　　　冷蔵庫から出した状 ...

今日は２０２２年３月２８日の月曜日。３月のケーキ大会🎂の始まり始まりです♪ まずは、ケーキ🎂を作りますね。秘密兵器（イチゴスペシャル）とお皿、ホイップクリーム、イチゴを ...

今日は２０２２年３月１９日の土曜日。３週間ぶりに、焼き焼きしました♪今回は、焼く温度を１８０℃から１６０℃に低くして焼きます♪ 温度を低くして焼くほうが、表面の水分の蒸発を抑えられるとのことでパウンド ...

今日は２０２２年３月６日の日曜日。本日の３時のおやつは、何とクレープでした⁉️ ぽんちゃん、自分のお皿の分だけでは、足りずにもう１つ頂きました♪ 食いしん坊さんでした&#x ...

今日は、２０２２年３月１日の火曜日。日曜日焼いたビクトリアを今日、飾り付けて食べます❗️何故今日かは、一の市でいちご🍓が安く手に入るからです❣ ...