お菓子作り

今日は２０２２年８月２１日の日曜日。３時になったのでケーキ🎂大会を開催②します。今日は、左側の１カットを食べます。生クリームめちゃくちゃ軽いです♪ スポンジ生地がしっとりしています。め ...

今日は２０２２年８月２１日の日曜日。８月のケーキ🎂大会を開催します♪午前中ケーキ🎂をデコして現在、冷蔵庫で生クリームを成形中です♪相変わらず形がいびつですが、味はバッチ ...

今日は、２０２２年８月１８日の木曜日。粒餡をザルで濾して作った第一号の水羊羹と市販の桜🌸餅を頂きました。 自分で言うのも何ですが、結構上手く作れました。お味も、甘すぎず、薄くも無く。バ ...

今日は２０２２年７月２３日の土曜日。７月のケーキ🎂大会を開催します♪今回は、ホイップクリームじゃなくて、生クリームで作りました。それも１箱全て使いました。上手く広げられなかったのです& ...

今日は、２０２２年６月２７日の月曜日。焼き焼きした、夏の爽やかレモン🍋ケーキにアイシングを施しました。有機レモン汁、大１、粉砂糖７０gで作りました♪ 一段と美味しそうになりました&#x ...

今日は２０２２年６月２５日の土曜日。久しぶりにパウンド風爽やかレモン🍋ケーキが食べたくなったので、焼き焼きしました。 ぷうっと膨れてきましたー １６０℃ ４５分で焼き上がりました♪ 余 ...

今日は２０２２年５月３０日の月曜日。昨日焼き焼きした、爽やかレモンケーキ🎂をデコレーションします。 粉砂糖とレモン汁でアイシングしました❗️純白の天使かもで ...

今日は２０２２年５月３０日の月曜日。またまたナチュラルキッチンに行ってケーキ🎂のカバー(蓋)を買うか、買わないか悩みました。問題は、これです⁉️ ケーキカバ ...

今日は２０２２年５月２９日の日曜日。３時のおやつに、お手製のわらび餅を戴きました⁉️ このわらび餅粉は、九州産のものを買っています。紹介しますね❗࿠ ...

今日は２０２２年５月２９日の日曜日。富澤レシピをアレンジして爽やかレモンケーキ🎂を焼き焼きします♪ 参考にしたのは、こちら♪ 丸型で焼きました。 ３０分前の時、ぽんちゃん覗いてます。 ...