お菓子作り

今日は、２０２３年７月３０日の日曜日。この前焼いた、米粉のクランベリーマフィンを朝食に食べました♪ 食感は、ご飯に良く似た感じでパンのようなふわふわ感は無し。美味しくいただけました⁉&# ...

今日は、２０２３年７月２８日の金曜日。オーダーのありましたマフィンを初めて作ります❣丁度、頂き物のオーガニック 乾燥クランベリーがあったのでレシピをアレンジして、米粉を使って作りました& ...

今日は、２０２３年７月２４日の月曜日。夕飯後のデザートタイムで、すいか🍉パンチと生クリームイチゴ🍓ロールケーキを食べました⁉️ イチゴ&#x ...

今日は、２０２３年７月２２日の土曜日。昨日焼いた２本のロールケーキを巻き巻きします♪まずはイチゴロールです。 お次ぎは、モカロールです。 ２本とも、冷蔵庫で寝かせます。お楽しみです⁉&# ...

今日は、２０２３年７月２１日の金曜日。本日ノーマルなロールケーキ生地とモカロール生地の２種類焼きました♪ ノーマルロールケーキ生地の焼き具合を見つめる、ぽんちゃん❗️ モカ ...

今日は、２０２３年７月１５日の土曜日。ご用命ありました、ロールケーキを本日作りました♪初めて作るので、レシピ検討に時間が掛かりました❣材料は、こんな感じ・・・です。 ロールケーキの型を買 ...

今日は、２０２３年７月９日の日曜日。昨日焼いたフラワー型のジェノワーズを本日、デコレーションします♪①横から切ります。②両切り口にシロップを打ちます。③クリームはバタークリームをサンドします。④真ん中 ...

今日は、２０２３年７月８日の土曜日。冷凍庫にバタークリームが残っていたのと泡立て機のビーターを買い替えたので効果を試すため本日ジェノワーズを焼きます♪ 泡立て機は、２代目として貝印のＤＬ－０２０１を持 ...

今日は、２０２３年７月３日の月曜日。昨日焼いたフラワー型のケーキをいただきました‼️ アイシングしたら、可愛く無くなっちゃった❓ ぽんちゃん、２山いただきまし ...

今日は、２０２３年７月２日の日曜日。ケーキの道具の入っている引き出しに、フラワー型がありました♪ 可愛いお花のかたちなので、１度試しにケーキを焼きます。ちょうどレモンケーキが食べたい気分なので、レモン ...