現地、旭川のお店 みづのさん
現地へは遠くて行かないので、Web上より拝借(ごめんなさい❕)
作ったのは、こちら。藤原製麺の袋麺です。
従来の藤原製麺の袋麺シリーズとは、作り方が少し違います。
出汁の容量は２５０ｍｌです。
元々藤原製麵の麺は、湯がいてもお湯は濁らないので
出汁のお湯もそのまま使っています。従って、今回もそのまま使用。
どんぶりに２５０ｍｌ水を入れたらどの辺か調べておきます。
どんぶりに出汁の素をいれ湯がいたお湯＋麺を入れて完成❣
つるつる感は❓
麺は、藤原製麺製なので、腰と弾力がある細麺です。
出汁は、あっさり醤油味で、ほのかに生姜の香りと味がしてとっても美味しかったです♪
飲み干しても、なんだか身体に、いい感じがしました。 💮💮💮