お菓子作り

ぽんちゃん、作って食べてみたいシリーズ第1回は「爽やか」ポピーシードのレモン風🍋ケーキです⁉️

富澤商店の、岡部加菜子先生のレシピを参考にしました。
レモン汁多かったので、酸っぱくなるのを警戒して、控えめにしました。
ブルーポピーが無いので、普通のポピーシード(白色)に変えています。
パウンドケーキの型を持ってないので、15cmの型で焼きました❕
ぽんちゃん、見張り隊しています。

まだ、ぜんぜん膨れていません!

いつもの富士山じゃなく、今回は地割れかなあ❓

無事焼き上がりました。それにしても、串刺し穴がいっぱいです♪
170℃ 45分でした。 お味は、如何かなあ?
少し心配です。あと、アイシングでお化粧します❣

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