今日のご飯

ぽんちゃん、今日のお昼ご飯は、とろにしん蕎麦です⁉️

今日は、久しぶりに(とろ)ニシン蕎麦を食べました。今回は、充分に油抜きをして麺の上に載せたので、出汁も濁らず上出来でした♪♪

蕎麦も、北海道しか売ってない物をメルカリで買い、今回試食を兼ねて頂きました♪♪美味しく頂けました。やっぱり7分30秒位の湯掻き時間でいいのが、分かりました。

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