ぽんちゃん、ここでレモンパイ🥧の説明をする⁉️

今日は、２０２４年９月１日の日曜日。この前、大阪に行った時、梅田阪急百貨店のユーハイムで見つけました♪

思い起こせば何年か前の夏も、このタイプのケーキ🍰に巡り合い、買わずじまいでした。後学の為、詳しく写真撮りました♪

今回は他に荷物があり、とても持てないのでやむなく断念しました。と言うことで、ここで１つコピーを作ろうと思い今回チャレンジしました。1番下(生地)は、パイ→タルト、アンズジャムは無しでスポンジ(表面にレモンシロップ塗り)、レモン🍋カスタードクリーム、生クリームの構成で作ります♪