ご飯作り 今日のご飯

ぽんちゃん、今日のお昼ご飯🍚は、創作釜揚げ蕎麦です⁉️

今日は、２０２４年２月１９日の月曜日です。
お昼ご飯には、創作料理で
はごろも煮風釜揚げ蕎麦を作りました♪
具材は、マルちゃん天ぷらそば・はごろも煮・卵黄・ネギ・天かす・かつお出汁です。

前回の釜揚げうどんの教訓から水分が少ないので
今回は、出汁を加えました♪

もう少し出汁がある方が、よりいい様子です。
次回、改良します❣　美味しく頂きました⁉️

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