ご飯作り 今日のご飯

ぽんちゃん、今日のお昼ご飯🍚は、創作釜揚げうどんです⁉️

今日は、2024年2月16日の金曜日です。
お昼ご飯には、創作料理で
はごろも煮風釜揚げうどんを作りました♪
具材は、茹でうどん・はごろも煮・卵黄・ネギ・天かすです。

完成しました♪

汁気が無いけど、はごろも煮の甘辛さと
卵黄が茹でうどんに微妙に絡み合い
味わい深い味になりました。
久々のヒット作です❣
汁気の無さは改良の余地ありです⁉️

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