今日は、2023年9月21日の木曜日。
ぽんちゃんの出身地(滋賀)では、夏になり茄子が出回ってくると
お鍋いっぱい、にしん茄子を炊いたものです♪
昔から、にしんは大好きでした。
これ結構手間が掛かる料理なんです❣
![](https://ponchann7.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_6138-960x1024.jpeg)
ここ関東では一般的じゃあないので
参考に、みんなのきょうの料理をあげておきます♪
![](https://ponchann7.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG_6153-649x1024.jpeg)
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13635_にしんとなすの炊いたん.html
最近は、やわらかで味がよく浸みた茄子も好きになりました⁉️
ぽんちゃんの日常を覗いてみよう
今日は、2023年9月21日の木曜日。
ぽんちゃんの出身地(滋賀)では、夏になり茄子が出回ってくると
お鍋いっぱい、にしん茄子を炊いたものです♪
昔から、にしんは大好きでした。
これ結構手間が掛かる料理なんです❣
ここ関東では一般的じゃあないので
参考に、みんなのきょうの料理をあげておきます♪
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13635_にしんとなすの炊いたん.html
最近は、やわらかで味がよく浸みた茄子も好きになりました⁉️
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