今日は、２０２０年２月１８日です。この前、大好きな番組である「サラメシ」を
見ていたら、朝丘雪路が愛したアボカドうどんをやってました。
ぽんちゃんも無類のアボカド好きなので、家にある材料で再現しました。
雪路流は、とろろを入れるそうです。ぽんちゃん流は、ちくわを入れました。
ご覧あれ！
うどんは、乾麺100g アボカド半分🥑
ちくわ1本 おネギは九条ねぎ少々
お出汁は、ヒガシマルうどんスープの素
関西人定番 あっ！アボカドは、硬めを使ってね
ぽんちゃん、つるつる！美味しかった。お代わり
PS.次は、蕎麦バージョンやります。ヒガシマルうどんスープの素は・・・
これ！余りにも高いですよ！ ぼったくりすぎです。ハイ憤慨？