今日は、２０２３年４月２９日の土曜日。
前回初めて焼いて好評だったのと、卵白が余ってきたので
またまた焼き焼きしました♪
今回は、実験的に生地を冷蔵庫で３０分寝かせました。
お味に変化は、見られるでしょうか❓
材料は、こんな感じです。
はちみつを計量するやり方です。
①最初に容器とスプーンも測っておく。
②はちみつをスプーンですくうと、はちみつ分が単純に増えます。
結果、１５g の計量完了です。
途中の写真撮り忘れました。
もうオーブンで焼き焼きしています。
不安だったので少し長めに焼きました。
１７分３０秒。インゴット型は、熱の伝わり方が
良い様で、少し焦げつきました。
まずまずの焼き上がりです⁉️
ＰＳ．明日は、マドレーヌを焼き焼きします‼️