今日は、2023年1月18日の水曜日。
ぽんちゃんの食材へのこだわりのお話をします♪
以前、輸入した小麦粉には、ポストハーベストと言われる
農薬や殺虫剤が船中で噴霧され、それが残留して検出されるお話しをしました。
その点国産小麦粉は、長時間の船旅は無いので
やはり小麦粉は、国産小麦(北海道産)100%の物に限ります。
ぽんちゃん家では、国産小麦を選んで購入しています。
①現在の朝食パンは、フジパン!
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②昼食のラーメン🍜は、マルちゃんシリーズ!
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マルちゃん、昔ながらのシリーズは、関東で買えます❣
お次ぎは、北海道限定商品です!
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屋台十八番 煮干中華そばを、1箱Amazonで購入して現在半分食べました♪
麺は、北海道産小麦100%使用です。
ラーメンで食べるのに飽きたら、麺を利用し焼きそばなどに
七変化させて食べています♪