今日は、２０２０年１０月２９日です。パスタ麺を、あらかじめ水に浸ける方法で
ふやけさせたパスタ麺を、早ゆでして光熱費を節約します。
長引くコロナ禍への知恵 有機スパゲティを準備。ケンコーコムで買いました。
今回は２回分(１８０ｇ)を２時間水に浸す。
約４分湯がけば完成。
フライパンにバターを入れた上に
パスタ麺を入れて混ぜ、ソースを上に掛け
火をつける。
(茹でる＝湯がく：方言かも？)
今回のパスタソースは
Ｈａｃｈｉ食品の市販品
具材は貧弱で、少し酸味が
強く感じられたので、ケチャップを
増量し味を調えました。
出来上がりは、こんな風になりました。
ぽんちゃん、つるつるしました。
汁気が多く食べやすかったです。お代わり？