今日は、２０２２年４月２３日の土曜日。
４月のお誕生日用として、ビクトリアサンドウィッチを焼きました。
粉類(砂糖・小麦粉)、バター、卵🥚を準備
室温が未だ低く、バターが余り柔らかくなっていないので
今回初めて、秘密兵器をつかました。それは「ドライヤー」です♪
熱風を当てて溶かします。結構いけそうです。
バター＆バターに砂糖を入れた段階で使いました。
その他は順調です。
ぽんちゃん、心配そうに見ています。
富士山🗻が出来てきました。 続いて、竹串隊の登場です⁉️
１６０℃４８分で焼き上がりました♪
グレーテルのかまどでやっていた様な、治具を使って型を外します♪
完成です。