HOME > 料理 > ご飯作り > ご飯作り 今日のご飯 ぽんちゃん、今日のお昼ご飯は、UMAMY 煮干中華 絶豚(青森名物)です 2022年2月24日 今日は2022年2月24日の木曜日。今日のお昼ご飯は、煮干し専門店 「麺やゼットン」の「絶豚」をチョイスしました♪ 本日の具材は、メンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵。今回、少し手抜きをして、麺を茹でたお湯で出汁を作りました。 完成です 麺の茹で時間は、3分30秒です!さあ、つるつる感は? いかがでしょうか 麺少し茹で過ぎました。出汁も少し濁ってお味に影響が出てしまいました。でも、煮干し味そのものは、濃くがあり大変美味しかったです♪ リベンジします♪ スポンサーリンク スポンサーリンク -ご飯作り, 今日のご飯