今日は、２０２２年１月２４日です♪
風が強い寒い１日でした。この前買っただし麺シリーズの
北海道 甘海老だし 味噌ラーメンをチョイスします。
甘海老の頭からだしを取ってるらしいです♪
今日の具材は、メンマ、チャーシュー、ネギのお馴染み３兄弟にプラスし
ゆで卵と、もやしくんを加えました。 さあー、出来上がりました♪
さて、つるつる感は？
麺🍜は、藤原製麺製の S S級。
出汁は、海老感を感じさせない味噌味でした。
また、ぜんぜん脂ぽく無く美味でした。
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