ご飯作り 今日のご飯

ぽんちゃん、今日のお昼ごはん🍚は、札幌ラーメン風味みそ味 です⁉️

今日は、大変寒くて、雪が降っ来たので、こんな日は、迷わずみそラーメン🍜と言うことで、クックランド製をチョイスしました♪

さて麺の湯掻き時間は3分30秒。出汁は、別のお湯を使う。を鉄則で調理します。出来上がりました♪ つるつる感は？

麺の硬さは、バッチグーです。出汁のお湯も別ですので、出汁の濁りはありません。残念ポイントは、どんぶりを温めて無かったので、今日の様な寒い日は、出汁の温度が下がった事でした。　💮💮

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