今日のご飯

今日は、２０２０年８月３０日です。今日は日曜日なので、お昼ご飯は作って頂きました。オーガニック麺を使った冷やし麺⁉️ 少し辛かったけど、美味しくいただきました 　ぽんちゃん ...

今日は、２０２０年８月２７日です。冷やし麺ですが、色々試行錯誤をしてやっと本日完成の域に達しました。バンザイ❣ ①ラ王柚子しおラーメンを用意 ②麺は4分間茹でる。(くたくたになる)③スー ...

今日は、２０２０年８月１６日です。またまた、夕飯に、バーガーキング並の自家製オーガニックバーガーを食べました。 　お皿の空いているところには、フライドポテトが載ります。待ち切れずパクパクします ...

今日は、２０２０年８月８日です。今日の夕飯は、何とライスバーガーです。これ、ちょっと食べにくいけど、お味はGoodです。 　牛肉は、１００%ビーフです。

今日は、ラ王　柚子塩の袋麺で冷やし麺を作ります。材料は、いつもの、もやし&ベーコン炒め、玉子、メンマと刻みねぎです。ラ王は麺を湯がきます。４～５分くらい。まあ、適当かなあ。水でさらすので、少し ...

永谷園　和風きのこパスタ風、和風エノキ茸パスタです。　①フライパンに水を1l入れ沸騰させます。　②沸騰したらパスタを100gと塩10g入れます。　　10gは、小さじ2杯にあたります。　茹で時間は、標準 ...

今日の冷やしたぬきは、岐阜　更科そば風　お揚げさんと天かすを入れました。 ぽんちゃん、パクパク

今日は、２０２０年８月３日です。今日は夏休みだけど、なんだか疲れて何も作る気が無かったので、こう言う時はお手軽カップ麺＋菓子パンとなります。 　カップ麺＋菓子パン(レモンあんぱん) 　中身は、こんなの ...

今日は、２０２０年８月３日です。袋入ラーメンも無くなりかけて来てやっと、冷やし麺の最終型が完成しました❕ 　 　次回からは、袋入ラーメンは、ラ王　柚子塩になります。　どんなアレンジが出来 ...

今日は、２０２０年７月２２日です。今日は、冷やしたぬきを作ります。　卵黄も落としましたよ！ 　 　オリジナルは、岐阜県警裏の更科さんです。M〇△岐阜に行っていたとき　よく利用させて頂きました。　名物は ...