今日のご飯

今日は１２月２５日（金）お昼ご飯に、またまたアボカドうどん作りましたよ。この前使った半分が残っていたからです。ぽんちゃん毎日でもＯＫです！ハイ アボカド🥑も、悪くなって無くてお味もGo ...

今日２０２０年１２月１９日は、昨日頂いた讃岐うどん(生メン)を茹でて温かいまま頂きました。久しぶりです。 作って貰いました。美味でした。ご馳走さま。

またまた、パスタです。ボロネーゼです。 ぽんちゃん、パクパクしましたよ？ 美味しそうですね。美味しいです。

今日２０２０年１２月３日は、乾麺のうどんがあるとの情報より夏場にワゴンセールで買った牛肉混ぜうどんを作りました。うどんを温める時、具材・ちくわをいっしょに茹でて生卵を入れ最後に刻みネギを散らして完成& ...

アボカド🥑が冷蔵庫にあったので、大好きなアボカドうどんを作りました。わーい！ 今日は、テラスに生えている、ネギを取りいっぱい入れました。

今日は、２０２０年１１月１７日です。水浸けパスタ麺を３．５分茹でて完成。スープは和風だしです。 代用品オンパレードです。ラーメン麺の代わりにパスタ麺。チャーシューの代わりにベーコン。代用品で行けますよ ...

今日は、２０２０年１１月１４日です。来るべく収穫祭のためパスタソースの研究をしている、ぽんちゃんって言っても市販品の味を作って調べているだけだけど。今日も予め水の中にパスタ麺を浸ける事、約2.5時間。 ...

今日は、２０２０年１０月２９日です。パスタ麺を、あらかじめ水に浸ける方法でふやけさせたパスタ麺を、早ゆでして光熱費を節約します。　長引くコロナ禍への知恵　有機スパゲティを準備。ケンコーコムで買いました ...

今日１０月２８日、久しぶりに箱根登山鉄道の入生田へ仕事で行き、午後から箱根湯本駅で仕事なので、お昼ご飯は、日清亭に行きました。あいにく改装工事中で建物にはネットが掛かっていましたが、お店は営業中(健在 ...

今日２０２０年１０月２３日の、お昼ご飯は昔懐かしいたこさんウィンナー入りナポリタンです。パスタ麺は、水に浸けて置いて凍らせた物を２分間湯がいて使います。 　材料は、たこさんウィンナーと玉ねぎ　自家製ピ ...