今日のご飯

今日は、２０２２年１月９日（日）です。昨日カルディで買った、上海焼きそばを食べます♪ キャベツとむき海老を入れて、作って貰いました♪ 　完成です♪ 市販品なので味が濃いめだったけど、美味しかったです♪

北海道産小麦１００％使用　ノンフライ麺の、昔ながらのみそラーメンを本日はチョイス。具材は、変わらずの、チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵。　さあ、出来上がりました♪ 麺は、ちぢれ麺。 ...

今日は、大変寒くて、雪が降っ来たので、こんな日は、迷わずみそラーメンと言うことで、クックランド製をチョイスしました♪ さて麺の湯掻き時間は3分30秒。出汁は、別のお湯を使う。を鉄則で ...

今日は、何故かラーメン気分で無かったので、温かいお蕎麦を戴きました♪ この麺きわシリーズ以前も紹介したけど、またします♪ このメーカー藤原製麺製なんです。麺はSS級 何でも昔は、一般向けにも販売されて ...

今日は、２０２２年１月２日の夕飯です。何でも年末買ったバジルが萎れるとかで、急遽ピザ大会の始まりです♪ 元旦に安〇さんが来て、お土産に差し入れてくれたマグロの中トロも戴きました♪ １ ...

今日は、２０２２年１月２日です。今日のお雑煮は、白味噌仕立てで無く、すまし汁風です♪ 内容は、蒲鉾、ホーレン草、丸餅のシンプルだけどあっさりして美味しいです♪ お餅を食べるときは、小さく歯で切り分けて ...

本日は、２０２２年元旦です。朝食を１２時とし、安〇さんが来るのを待ちます。ぽんちゃん家の元旦のお雑煮は、京風の白味噌仕立て。写真撮り忘れたので、本田味噌本店さんのページから借用⁇ こんな感じです♪ 通 ...

今日は大晦日。年越し蕎麦を食べました♪ ぽんちゃん家は、京風のにしん蕎麦です。出汁の色が濃いめなのは、薄口醤油が無いためです。昨年は、とろニシン改で食べ、本物は久しぶりに戴きました。付け合わせとして、 ...

今日は大晦日、寒い１日でした。握り寿司大会を開催。 いつものお子様セット（おもちゃ無し）です♪ このセット値段の割にネタがいいんです最近量が食べられないので、これを頼 ...

今日は何と、たこ焼き大会の始まり始まりです♪ 外見は、ふわふわで中身はジューシー ぽんちゃん特製バージョン　完成しました♪ とってもおいしかったです。　お代わりポン&# ...