料理

今日は、２０２４年１０月３０日の水曜日。以前、ナチュラルコープで長崎県松浦産のあじの漬けを買っていたのを、すっかり忘れていました。今日のお昼ご飯は、熱いご飯の上に乗せて頂き即席のあじの漬け丼の出来上が ...

今日は、２０２４年１０月２９日の火曜日。Amazonの池野酒店で買った長崎県松浦産のアジフライを食べます。まずは３枚１４枚入りです。 衣もサクサクして、あじの身もジューシーです。めちゃくちゃおいしいで ...

今日は、２０２４年１０月２９日の火曜日。以前、ヨドバシで買っておいた寿がきや製の奈良天理醬油ラーメンを頂きます。気温が少し低いので、アレンジして出汁にトロミつけてもらいました。 つるつる感は、如何でし ...

今日は、２０２４年１０月２８日の月曜日。夕飯後のデザートタイムは、和歌山御坊旅で買ったつりがね饅頭を食べました。 道成寺銘菓らしいです。 情熱の釣鐘饅頭とは、凄いネーミングです。ハイ❣ ...

今日は、２０２４年１０月２８日の月曜日。金子製麺製の餃子の皮を使っての手作り餃子を頂きます。 やはり市販品と一味違います。さすが自家製餃子、具たくさんです。美味しかったです。

今日は、２０２４年１０月２８日の月曜日。お昼ご飯は、卵とじ風のにゅう麵を食べました。 つるつると美味しく頂きました⁉️

今日は、２０２４年１０月２７日の日曜日。この前、梅田で行った英国フェア🇬🇧で食べたフィッシュ&チップスの味が忘れられないので鱈を買って再現して貰いました。お兄さ ...

今日は、２０２４年１０月２６日の土曜日。去年は１ヶ月に１度、日曜日にライブがあるとかでその日を天丼の日に設定して天丼を食べておりました。今日は久々に天丼の日が復活(❓)しました。（遅い時 ...

今日は、２０２４年１０月２６日の土曜日。お兄さんが、訪ねて来るらしいので帰るときの手土産として手作り（重くないです）焼き菓子を作りました。 久しぶりに焼き焼きしたので、心配そうにオーブンを覗き込む、ぽ ...

今日は、２０２４年１０月２５日の金曜日。今日は、金子製麺のしょうゆラーメンに肉みそをプラスし担々麵を食べます♪いい感じに湯がいた、ゆで卵も入っています。チンゲン菜ともやしの炒め具合がＧＯＯＤです。 出 ...