料理

今日は、２０１６年２月１４日です。久しぶりに、品質の良い塩鯖が手に入ったので、焼き鯖寿司を作って貰いました。 　焼き鯖寿司とサラダ巻き

今日は、２０１６年１月１０日です。近くのマルエツでCHOICEが安く売っていてイチゴ(長崎)も安かったので、急遽イチゴのタルトを作りました。 タルト生地は、チョイスで瓶はチョイスを砕き用 底の取れるタ ...

ぽんちゃん、あわしま堂の酒饅頭大好き❕ あわしま堂さん 酒饅頭 大好き‼️　特に、ピンクの粒あんが。 あわしま堂さんにも、近頃、製造が京都以外もあるのが、分か ...

今日は、２０１５年１２月３１日です。今日は、大晦日。年越し蕎麦を食べました。２～３年前から、どん兵衛 天そばになりましたが。麺がストレート麺になり以前より、美味しさが増しました。 ぽんちゃん、出汁は関 ...

このお話は、２０１５年９月７日、箱根登山鉄道での一コマです。お昼時、湯本駅近くの日清亭 本店に行きました。ここを訪れるのは、数回目だけど、本日初めて紹介します。箱根湯本の通りの１本裏通りにあり、観光地 ...

ぽんちゃんは、カステラが大好き❗️ 特に、福砂屋のが、お気に入り。ザラメが、ついてて美味。さすが、日本で初めて作ったお店。 安〇さんに感謝、感謝！

ぽんちゃんは、虎屋の最中が大好き❗️ あの上品で、羊羹屋さんの餡子特有の甘さが大好き❗️しかもカロリーは低いし。(約100kcal/個)何個でも ...

このお話は、２０１４年４月頃の、遠い昔の一コマです。この頃ぽんちゃんは関西地方に住んでいて、珉珉食品　せみぎょうざに、身近に接しられました。ここ関東地方では、まったく見かけません。寂しいものです。 こ ...

２０１３年２月１２日のお昼に下北沢の一蘭に行きました。ぽんちゃん、初めて行ったので少し戸惑いました。だって、カウンターも仕切られているんだもん。 味は、色々好みで選べるし、美味❣　麺の分 ...

ぽんちゃんは、スペシャルサンドが大好きです。これ昔からありましたよ！コッペパンに、あんずジャムとホイップがサンドされています。 子どものころは、店頭に並んでいるものから、クリームが多そうなものを買って ...