料理

今日は２０２１年６月１２日です。今日も焼き焼きしましたよ♪　何をって、ビクトリアケーキです。 　また、土日で食べてしまうパターンだけど。　もっと大きな型で焼いて欲しいとリクエストありました♪

今日は２０２１年６月１２日(土)です。今回は、特別なやり方で蕎麦を茹でます。先に１０分程、水に浸しておきます。こうすることでコシが出て来てくるそうです。お鍋はフライパンで、お湯を沸かして水に浸した麺を ...

ほぼ１年振りに、海街ダイアリー風のしらす丼を作り食べました。 食べ方は、わしわしと❓　納豆も入れました。

２０２１年６月９日の今日。初めて注文したお店から熊本産　スイカ🍉が届きました♪♪貯まったPontaポイントで払いたかったので、初めてポンパレモール内のお店で購入しました。　３９８０円ポ ...

今回、味付け卵の在庫があるとの事で、急遽夕飯はラーメンになりました。 味付けは、GOODでした⁉️

今日は、市販のタレを使った冷やしうどんです♪ ミッカン　冷やしすだちうどんのタレを使ったけどお出汁が少なくかき揚げ天に絡まず失敗でした。

今日は、２０２１年６月６日(日)です。北海道産小麦粉での生麺が手に入ったので、急遽夕飯は、味噌ラーメンになりました♪♪ 　豚肉がいっぱい入っていて、かつ野菜もいっぱいでした。

天丼って言っても海老天丼では、ありません。野菜・ちくわ天丼です。いゃあなかなかどうして、いけます♪

今日は、2021年6月5日(土)です。夕飯のデザートに🍰食べたいリクエストがあったのでデコレーションします。真ん中にイチゴジャムを挟んで、全体に粉砂糖をパラパラしますと完成です ...

またまた、ビクトリアサンドウィッチを焼きました。ぽんちゃん串差し隊待機中です♪ 43分で焼き上がりました♪ 今日も、上手く膨らみました。