料理

今日は、２０２４年１１月４日の月曜日の㊗️です♪冷凍庫に約１カ月前からある生地を使ってねこちゃんサブレを焼き、新たに購入したクリップシーラーZ１を使って今回は個包装シーリン ...

今日は、２０２４年１１月２日の土曜日。臨港って言う呼び名は、紀州鉄道🚃の昔の名前で、昭和６年開業当時は「御坊臨港鉄道」って名前だったので今でもお年寄りからは、りんこうって呼ばれているそ ...

今日は、２０２４年１１月２日の土曜日。あいにくの雨です♪ 冷凍庫に中華麺が余っているので、久しぶりに姫路駅そばを作りたいと思います♪ 姫路駅の駅そばは、何故か麺が中華麺ですが、これがカツオ出汁と合い美 ...

今日は、２０２４年１１月１日の金曜日。相方さんのお土産の成田のぴーなっつ。ご存じ、なごみの米屋さんのぴーなっつパイ＆饅頭です。 １つ１つお味が違うので、半分半分です。 パイとお饅頭です。 分量は少しだ ...

今日は、２０２４年１１月１日の金曜日。２～３日前に近くのスーパーで特売だったので思わず購入。これ前から一度食べたかったんです。 夕飯に作って頂きました。お味はケミカル味でしたが市販品らしい、それなりの ...

今日は、２０２４年１１月１日の金曜日。冷凍庫に中華麺の太麺があるので今日は久しぶりにちゃんぽんを作ります。急に作ったので余りいい材料がありません。キャベツとベーコンを入れました。 つるつる感は、如何で ...

今日は、２０２４年１０月３１日の木曜日。夕飯のデザートタイムに、紀州銘菓の五十五万石を食べます♪ モナカの皮に求肥餡がサンドされています。少し上品な甘さでした。美味しかったです♪ＰＳ．埼玉にも十万石と ...

今日は、２０２４年１０月３１日の木曜日。お昼ご飯は、だし麺 千葉県産はまぐりだし 塩らーめんを食べます。 つるつる感は、如何でしょうか？ 半熟卵に、はまぐり出汁が調和して美味しいです。麺も腰があり、プ ...

今日は、２０２４年１０月３０日の水曜日。夕飯後のデザートタイムにぴ－なっつ最中を頂きました。 これ少しピーナッツの香りがしておいしいんです。でも神奈川には売っていません。残念です⁉&#x ...

今日は、２０２４年１０月３０日の水曜日。以前、ナチュラルコープで長崎県松浦産のあじの漬けを買っていたのを、すっかり忘れていました。今日のお昼ご飯は、熱いご飯の上に乗せて頂き即席のあじの漬け丼の出来上が ...