料理

久しぶりにお蕎麦を食べました。それも、にしん蕎麦です♪ちょうしたの、とろにしん缶を使いました♪ これ結構脂ぽいので、とろにしんの油切りをして上に載せると、ＯＫです♪ 完成しました♪ たいへん美味しく、 ...

昨日焼きました、ジェノワーズですが、一部味見したのでまん丸じゃないけど、デコレーションします。まず、半分に輪切りにします♪ 次に自家製 オーガニックイチゴジャムを塗ります。砂糖抜きの生クリームをホイッ ...

今日は、前から気になっていた藤原製麺の煮干しラーメン🍜をチョイスしました♪ 藤原製麺さんなので、いつもの感じて作ります。♪ 完成しました❗️ つるつる感は& ...

本日は朝晩が、だんだん寒くなって来た11月7日（日）です。夕飯は、野菜と豚肉炒め合わせ味噌ラーメン🍜です♪ 野菜もたっぷり食べられました。 ご馳走さまでした。

関東では、売っていないホンコンやきそば。わざわざメルカリで買いました♪でも賞味期限が近づいて来たので、本日も食べます♪ 袋の周りが58 58って書いてある意味は、S＆Bだったんですね❗& ...

近くの東急ストアに、買い物巡回したら松江市のお饅頭が売っていたので、思わず買いました♪ どじょう掬いまんじゅう、らしいです♪色々種類あるそうです。　詳しくは、こちらで。 ４つ入っているので、ぼつぼつ食 ...

今日は皆さん、お出かけで「好きな物、食べていいよ！」コールが出ました♪ 清水の舞台から飛び降りる覚悟(値段高い)で、お赤飯弁当🍱をチョイスしました。 蓋を取りますと、ジャーン ...

皆さんから、もっと軽めのケーキ🎂を焼いて、とのお願いがあり本日、ジェノワーズ(スポンジケーキ)を、焼きました。一応、クラシルさんを参考にしました♪ 動画を見てると簡単に出来るけど、実際 ...

今日は、久しぶりにホットサンドを作りました♪パンは生食パン🍞を使いましたが、ふわふわしてるので、あまり薄く切れないので６枚切りで２枚を使って作ったから、お腹いっぱいになりました♪腹ポン ...

寒くなって来たので、味噌ラーメンが食べたかったけど単品の在庫が無かったので、今回、豚骨醤油味の藤原製麺製横浜ラーメン　横浜 六角家をチョイスしました♪ この麺、今まで食べた中でも特別製の平たい太麺。茹 ...