料理

午前中、富澤商店のレシピを見て白玉団子を作りました。まず材料の用意　　①山清　有機　白玉団子粉１００ｇ　②水　８０～１００ｍｌ ボールに粉を100g入れます。 水を少しずつ入れて、繰り返しこねます。結 ...

昨日作った水ようかん、夕飯のデザートで食べました。美味しかったけど、形が崩れドロドロでした。Webで調べて、どうも粉寒天の処理と分量に問題があり上手く固まらないことが解りました。楽天レシピを見直すと、 ...

昨日作った水ようかんをナイフで切ったけど、上手く固まって無かった様子❓失敗でした。　だけどお味は、Goodでしたよ♪♪

今日は、焼飯、スープ付を作って頂きました。有り難く頂戴しました♪ 少し残ったので、明日の昼食に回します♪♪

久しぶりにトマト🍅が入ったふわふわ玉子(オムレツ)を作りました。玉子1つでは、うまく巻けませんでした。 コーヒー、オレンジジュース、バナナ、トマト🍅入りオムレツ、パン、 ...

楽天レシピを見て水ようかんを作りました。ただ１つの失敗は、こしあんを買ったつもりで、成形する容器に流し込んでいる時に気づきました。遅〜い❗️　間違えて小倉あんを買ったことで ...

今日の３時のおやつに２切れ目を頂きました。 食べたのは、左側です♪

今週も焼きます♪ さて、上手くいきますか？ぽんちゃん、作りながら、写真を撮るのは難しいので、いつも写真が抜けてします。まずは、バターを、ぐりぐりします。 　そこに砂糖を入れて、なおぐりぐりします。 　 ...

午前中に作ったケーキ大会🎂のケーキの1カット頂きます。やっぱり冷蔵庫で寝かせるとしっとりして、よりおいしく変身しました♪ あの、食べたのは、左側ですよ❗️

前回作ったときは、何も具材を入れなかったけど、今回は、にんじん🥕とハム、ししとう(家庭菜園から１本頂きました。)を入れました。 　半熟の目玉焼きを潰して、あえると、とってもおいしいです ...