料理

今日は２０２２年２月２７日の日曜日。お昼ご飯は、ご当地 山形 米沢ラーメン🍜をチョイスしました♪ 具材は、お馴染みのメンマ、チャーシュー、ネギ。ゆで卵さんは、欠席です♪ 　　さあ、出来 ...

今日は、２０２２年２月２７日の日曜日。またまた、ビクトリアサンドウィッチケーキ焼きます。冬場は、温度管理が難しく焼き上がりに差が出がちです。本日は、前回を教訓として砂糖を入れた後のバターの温度を気にか ...

今日は２０２２年２月２６日の土曜日です。たまプラーザ東急の英国展🇬🇧に行きました。 色々売ってましたが、高くて買えない値段でした。出店していたお店で、ケーキdz ...

今日は２０２２年２月２６日の土曜日。今日は、比較的早く起きました。でも８時半過ぎですが。ピザ🍕トーストを作って貰いました♪ 珈琲も豆からドリップしました。おいしかったです♪

今日は２０２２年２月２５日の金曜日。そろそろ在庫の、羊羹を食べます。 切り出しました。カットが均等じゃないので、ビジュアル的に悪いですね❗️ でも、とってもおいしかったです ...

今日は２０２２年２月２５日の金曜日。久々に黒帯を、チョイスしました♪この出汁、美味しいんです♪　麺は、くたくたで、あんまりだけど。 本日の具材は、毎度のメンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵です♪ 麺の茹 ...

今日は２０２２年２月２４日の木曜日。今日のお昼ご飯は、煮干し専門店 「麺やゼットン」🍜の「絶豚」をチョイスしました♪ 本日の具材は、メンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵。今回、少し手抜き ...

今日は2022年2月２３日の天皇誕生日です♪3時のおやつに菓子パンを加工してケーキ🎂風にして見ました。 現物は、こんな感じ。 簡単にイチゴで飾ります。 このパン、もちもちして歯ごたえあ ...

今日は2022年2月２３日の天皇誕生日です♪本日のお昼ご飯は、あの名店 3代目 月見軒の味噌味ラーメンをチョイスしました♪ 麺は、お馴染みの超SS級の藤原製麺製。規定の４分３０秒茹で上げます。さあ、完 ...

今日は2022年2月２３日の天皇誕生日です♪今日もお寝坊して朝食が１０時前になってしまい、ピザトーストを作るとの事なので、ついでにぽんちゃんの分も作って戴きました♪ チーズもたっぷり載っているので、大 ...