料理

今日は2022年1月10日、3連休最終日です♪ 近くの東急ストアで愛媛フェアをやってるらしいので見に行きました。 やってたけど、規模は小さく珍しい物は見当たりませんでした。が、別子飴なる物を発見&#x ...

今日は、３連休の最終日。お空は、どんよりと冬景色です♪こんな日は、味噌味であったまるしかないので、本品をチョイス❗️出来上がりました♪ 本日の具材、メンマ・ゆで卵欠品です♪ ...

ぽんちゃん最近、何をやるにしても邪魔くさくなって来ています。以前は、まめにコーヒーを淹れたりしてたんだけど、大きなコーヒーメーカーで多量に作ると、冷めてレンチンしたら、おいしく無いためインスタントでい ...

今日は２０２２年１月９日、３連休の中日(なかび)です♪ 昨日、青葉台に行ったとき、成城石井で買いました。本日の夕飯後のおやつとして、頂きました。 作ってるお店（あらたま食品さん）です。 中身は、こんな ...

今日は２０２２年１月９日（日）です。今日の夕飯は、ビフカツです♪ ぽんちゃん、生まれは関西で、関西では、肉＝牛肉の文化圏です♪ 関東に来た時、食べた初カレーのお肉は、豚肉でした。こちらでは、牛肉が入っ ...

今日は、２０２２年１月９日（日）です。昨日カルディで買った、上海焼きそばを食べます♪ キャベツとむき海老を入れて、作って貰いました♪ 　完成です♪ 市販品なので味が濃いめだったけど、美味しかったです♪

今日は、2022年1月8日(土)。3連休の初日。正月🎍気分が抜け切れず、青葉台へお買い物。成城石井店内で、小鯛の笹漬けを発見す⁉️ お正月パッケージで販売。 ...

北海道産小麦１００％使用　ノンフライ麺の、昔ながらのみそラーメン🍜を本日はチョイス。具材は、変わらずの、チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵。　さあ、出来上がりました♪ 麺は、ちぢれ麺。 ...

年末メルカリの、みのりやさんで購入しました♪ 中身は❓ あっさりした味で、美味しいです♪ 　お代わりポン❣　でっち羊羹とは・・・　農林水産省「うちの郷土料理」から　http ...

今日は、大変寒くて、雪が降っ来たので、こんな日は、迷わずみそラーメン🍜と言うことで、クックランド製をチョイスしました♪ さて麺の湯掻き時間は3分30秒。出汁は、別のお湯を使う。を鉄則で ...