料理

今日は、２０２４年１２月１６日の月曜日です。昨日、焼かれたりんごケーキを３時のおやつタイムに１切れ頂きます。 下のスポンジ生地も上手く焼けていて上のりんごとマッチして、とっても美味しかったです ...

今日は、２０２４年１２月１５日の日曜日。今日の夕飯は、あんかけ炒飯セットです。 それに粕汁も付きます。このカニ（カニカマですが）本格的です。美味しかったです。ありがとうございました⁉&# ...

今日は、２０２４年１２月１５日の日曜日。近くの東急ストアで安売りしていた、だし麺の生麵タイプ。カニがあまりに美味しそうなので買いました。 具材は、メンマ・チャーシュー・ネギ・カニカマ(本格的)・ゆで卵 ...

今日は、２０２４年１２月１４日の土曜日です。お昼ご飯は、カリフォルニア巻き改め、丼です。 美味しく頂きました。ありがとうございました⁉️

今日は、２０２４年１２月１４日の土曜日。焼菓子の保存方法を試すため、フィナンシェを焼きました♪ お店屋さんの様に、脱酸素剤を入れて本格的にシーリングします♪今まで作ってから２～３日で食べきってください ...

今日は、２０２４年１２月１１日の水曜日です。いつもお正月に決まって食べていますが、今回は予行演習ということで本日の夕飯が、すき焼きになりました♪ぽんちゃんは焼き肉よりも、すき焼きが大好きです。ぽんちゃ ...

今日は、２０２４年１２月１１日の水曜日です。この前、量産したねこちゃんサブレですが、お土産などが一杯あり、ずっと食べ損ねていました。 そんでもって今日の３時のおやつタイムに２枚食べました。作られてから ...

今日は、２０２４年１２月１１日の水曜日です。お昼ご飯は、昨日の残りの焼き鯖寿司と粕汁を食べました。 分量が少ない様に思いますが、粕汁は、しかもテンコ盛りです。美味しかったです。

今日は、２０２４年１２月１０日の火曜日。昨日、銀行の用事で青葉台に行き帰りに成城石井に寄り大きなサイズの鯖の文化干しを買いました。ただ焼いただけで食べるのはもったいない感じがしたのでリクエストし焼き鯖 ...

今日は、２０２４年１２月１０日の火曜日。午前中、近くのクリニックで６ヶ月毎の泌尿器科を受診し、先週の検査結果を聞く。この検査はＰＳＡ検査で結果を聞くのはドキドキものでした。結果は、６０歳代の平均値の数 ...