料理

今日は２０２２年１１月１６日の水曜日。ポテチ在庫切れのため、近くのまいばすけっとを補充のため訪れてみると、何と・・・❗️棚が 空っぽでした。仕方ないので、下段の硬めに揚げた ...

今日は２０２２年１１月１５日の火曜日。お昼ごはんは、定食形式で頂きました♪ 大きなだし巻き玉子と、湯豆腐風のすまし汁炊き込みご飯、切干大根の突き出し。どれも、美味しく大好き定食です⁉&# ...

今日は２０２２年１１月１３日の日曜日。日々の夕飯後のデザートタイム用に今週も焼き焼きしました♪ ぽんちゃん、串刺し隊出陣❗️ １６０℃ ４６分で焼き上がりました♪ 今、粗熱 ...

今日は２０２２年１１月１１日の金曜日。お昼ごはんに煮干中華そば🍜を作ります。前回は、出汁が薄く感じたので、今回は水を３０ml少なくしました。具材は、メンマ、チャーシュー、炒めもやし、ゆ ...

今日は２０２２年１１月１０日の木曜日。みそラーメン🍜が食べたい気分になり昔ながらシリーズを作りました♪具材は、メンマ、チャーシュー、炒めもやし、白ネギ、ゆで卵です♪さあ完成しました&# ...

今日は２０２２年１１月６日の日曜日。約１年振りにハッシュドビーフを作ります♪さあ、上手く出来ますかな❓玉ねぎの分量が８５gも多かったので、水を控えめにしないといけないのに規定分量入れたの ...

今日は２０２２年１１月６日の日曜日。買うか買わないかで検討中だった煮干中華そばですがやはり食べてみたい感が強いので、誘惑に負けて１箱Amazonで買いました。 さっそくお昼ごはんに作りました。今回はも ...

今日は２０２２年１１月５日の土曜日。今日も寒いので、温かい味噌ラーメン🍜が食べたいリクエストに答えて作りました。具材は、メンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵です♪完成しました♪ つるつる ...

今日は２０２２年１１月５日の土曜日。久しぶりにビクトリア サンドを焼きました。１１月になり気温もそれなりに低くなりバターも溶けにくくなり難易度も上昇して来ました。まだストーブも焚いていないので、バター ...

今日は２０２２年１１月１日の火曜日。寒い日なので、おうどんを作って頂きました♪薬味に柚子胡椒を入れました❗️ いつもと異った風味で、美味しく頂きました⁉&#x ...