ご飯作り

今日は２０２２年２月２８日です♪在庫になってる、富山ブラックを本日チョイスしました♪ 具材は、いつもの、メンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵を準備します。　さあ、完成です♪ 出汁は、真っ黒です。胡椒の味 ...

今日は２０２２年２月２７日の日曜日。お昼ご飯は、ご当地 山形 米沢ラーメン🍜をチョイスしました♪ 具材は、お馴染みのメンマ、チャーシュー、ネギ。ゆで卵さんは、欠席です♪ 　　さあ、出来 ...

今日は２０２２年２月２５日の金曜日。久々に黒帯を、チョイスしました♪この出汁、美味しいんです♪　麺は、くたくたで、あんまりだけど。 本日の具材は、毎度のメンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵です♪ 麺の茹 ...

今日は２０２２年２月２４日の木曜日。今日のお昼ご飯は、煮干し専門店 「麺やゼットン」🍜の「絶豚」をチョイスしました♪ 本日の具材は、メンマ、チャーシュー、ネギ、ゆで卵。今回、少し手抜き ...

今日は2022年2月２３日の天皇誕生日です♪本日のお昼ご飯は、あの名店 3代目 月見軒の味噌味ラーメンをチョイスしました♪ 麺は、お馴染みの超SS級の藤原製麺製。規定の４分３０秒茹で上げます。さあ、完 ...

今日は２０２２年２月２１日の月曜日です♪期限が近いＵＦＯを、本日食べました。 実際は、こんなの❗️　湯切り無し すき焼きの様に、生卵も準備します♪お湯を入れて５分待ちます。 ...

今日は２０２２年２月２０日、日曜日です。本日の昼食は、マルちゃん 天ぷらそばを食べます。少しアレンジしました♪　丸天と生卵を追加。さあ、出来上がりました♪ 出汁は、ヒガシマルに変更してます。関西風が好 ...

今日は２０２２年２月２０日の日曜日。９時過ぎの、遅めの朝食となりました♪久しぶりに、ハムエッグを作りました。 ご馳走さまです❗️

今日は2022年2月１９日、土曜日です♪今日の夕飯は、久しぶりにボロネーゼを食べます。ボロネーゼ改です。溶き卵であえると、まろやかになるんです♪ ブロッコリー🥦祭りになりました♪

今日は２０２２年２月１９日、土曜日です。前から気になってた、熊本らーめん🍜をチョイスしました。 熊本県産の小麦と、天草産の塩(１００%使用)を使っているみたいです。本日の具材は、メンマ ...