ご飯作り

今日は２０２２年９月２６日の月曜日。昔ながらの中華そばを使った冷し中華そばを作りました。出汁は、お湯５０mlと水１００mlで作る。麺は３分間茹で残りの１分間でほぐす。具材は、昨日の冷やしラーメン&#x ...

今日は２０２２年９月２５日の日曜日。だいぶ涼しくなって来ました。夏の終わりを感じる今日この頃です♪季節が終わらないうちに、せっせと頂きます。今日の具材は、メンマ、チャーシュー、錦糸卵、きゅうり
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今日は２０２２年９月２５日の日曜日。３日間連続でスクランブルエッグを作りました。今日は、上手く行きました。ふわふわでトロトロになりました。褒められました。やった❗️ 今度の ...

今日は２０２２年９月２４日の土曜日。少し上手くなりましたスクランブルエッグです。ご覧あれ トロトロ、ふわふわ感出てます。これなら合格💮です⁉️

今日は２０２２年９月２３日の祝日。近くのスーパーで北海道フェアをやっていて、昔食べたので懐かしさから買った、やきそば弁当を夕飯に食べました。 完成しました♪ 　　　　　　　　　　お好みソースとマヨネー ...

今日は２０２２年９月２３日の祝日。久しぶりに、にしん蕎麦を作りました。マルちゃんの天ぷらそばを改造してですが。天ぷらそばの賞味期限が❗️だったので♪ にしんは、これを利用。 ...

今日は２０２２年９日１９日の祝日。またまた柚子だし塩ラーメン🍜を温かい麺で頂きました☆ 具材は、メンマ、チャーシュー、ネギのシンプル３兄弟です♪ 完成しました❗þ ...

今日は２０２２年９月１９日の月曜日(祝日)。台風１４号接近で蒸し暑く、時折強雨が降っています。このままではクロちゃんは、無理っぽいです♪ またまたスクランブルエッグ作りました。トロトロ感はまだまだです ...

今日は２０２２年９月１８日の日曜日。台風１４号接近で強雨です♪ お昼ごはんは、古市コータロー氏おすすめのマルちゃん 冷しラーメン🍜を作ります。おっと、トマト🍅を切らして ...

今日は２０２２年９月１８日の日曜日。スクランブルエッグの修行中のため、今朝も焼きます。フライパンの最初の熱の加え方と、加熱時間にコツがあるのが分かりました。さて、今日の出来栄えは、如何でしょうか&#x ...