ご飯作り

今日は、２０２３年３月４日の土曜日。お昼ごはんに、今期最後となる黒帯を食べます♪ 具材は、メンマ、チャーシュー、ナルト🍥、もやし、ネギです♪ 出来上がりました❗þ ...

今日は、２０２３年３月３日の金曜日で雛祭り🎎です♪ ヨドバシで買ったサンサス製の、きねうちきしめんを使って本場 名古屋のきしめんを再現します♪ 北海道産小麦１００% お出汁は、濃い色が ...

今日は、２０２３年３月２日の木曜日。久しぶりに昔ながらの中華そば🍜を食べます♪ 具材は、メンマ、チャーシュー、ナルト🍥、炒めもやし、白ネギです♪ 完成しました' ...

今日は、２０２３年２月２８日の火曜日。今日のお昼ごはんは、名古屋きしめん風のきつね🦊うどんです♪ 何がきしめん風かって❓かつを節が入っているからです❗&#x ...

今日は、２０２３年２月２６日の日曜日。あの名古屋駅の新幹線ホームで販売されているきしめんが食べたくなったので、うどん玉で再現してみました♪ 具材は、きつね🦊揚げ、生玉子、刻みネギ、かつ ...

今日は、２０２３年２月２５日の土曜日。またまた黒帯です♪ 今回は、別立てのお湯の分量を考えました。クックランドの麺ですので、伸びるのも考え３分間としています。具材は、もやし、メンマ、チャーシュー、ナル ...

今日は、２０２３年２月２４日の金曜日。またまた長崎ちゃんぽんを作りました⁉️具材は、玉ねぎ、もやし、ピーマン🫑、ナルト🍥むき海老、白ネギ、ベ ...

今日は、２０２３年２月２３日の㊗️で木曜日です。もったいなくて、ず～と食べてなかった幻のマルメイ ナポリタン復刻版を、遂に本日食べます。 ①玉ねぎ、ピーマン🫑 ...

今日は、２０２３年２月２３日の㊗️の木曜日です♪お休みで時間があるので、ぽんちゃんが朝食を作りました♪ おいしく戴きました⁉️食べ始めたのは１０ ...

今日は、２０２３年２月２０日の月曜日。ご存知煮干ラーメン🍜の麺を使って生皿(うどん)ラーメンを作りました♪ 具材は、皿うどんの具にもやしをプラスしました♪ 完成しました❗ ...