ご飯作り

今日は、２０２５年１月２４日の金曜日。夕飯のご飯の在庫切れで新たに炊くのを忘れたため急遽、ご飯の代わりににゅう麵になりました。 ぽんちゃんだけ特別メニューで昨日の鰤の麴漬け定食です。どうですか、ちょっ ...

今日は、２０２５年１月２４日の金曜日。お昼ご飯は、お馴染みの藤原製麺　二夜干しラーメン。釧路 醤油です。あっこれカロリーが低いです。 ＦｉＮＣダイエット中で、チャーシューも２枚→１枚に減っています。 ...

今日は、２０２５年１月２３日の木曜日。お昼ご飯は、定番のおうどんです。しかもかき玉うどんですよ❣ 今日は上手く出来ました。お鍋にも残っていません。美味しく頂きました。お出汁も全部完食です ...

今日は、２０２５年１月２３日の木曜日。朝ごはんは、パストラミハムを使ってのホットサンドです。 サクサク美味しく頂きました⁉️

今日は、２０２５年１月２０日の月曜日。久々に藤原製麺の旭川しょうゆラーメン🍜を食べます♪今日の具材は、かまぼこ、メンマ、ゆで卵、ネギです♪チャーシューは在庫切れでした。 つるつる感は、 ...

今日は、２０２５年１月１８日の土曜日。朝食は、ごくノーマルなコンチネンタルブレックファストです。パンは８枚切イギリス食パンです。最初は６枚切を食べていましたが８枚切でも、お腹が耐えられるので、今は８枚 ...

今日は、２０２５年１月１７日の金曜日。久しぶりに、名古屋名物のきしめんを作ります。 出汁は濃いめの蕎麦出汁を使いお揚げさん・かまぼこ・生卵・ネギを入れます。完成しました。つるつると頂きますȄ ...

今日は、２０２５年１月１６日の木曜日。冷蔵庫の材料で、溶き卵うどんを作りました。今回は、出汁をお箸でくるくるしながら卵を入れたので固まらずに上手くいました。 このお気に入りの七味を掛けて頂きます。山椒 ...

今日は、２０２５年１月１５日の水曜日。以下は小豆粥のウンチクです。小正月の１月１５日に食べる小豆（あずき）粥（がゆ）。平安時代から伝わる新春の風習で、「あずきのおかいさん」と呼ばれ、京都では今も受け継 ...

今日は、２０２５年１月１５日の水曜日。箱根帰り１日目の朝８枚切イギリス食パンを縦に切りホットクラブサンド(？)風のサンドを作りました。 具材は、レタス・スライスチーズ・ハムです。サクサクして美味しかっ ...