料理

今日は、２０２５年３月３０日の日曜日。昨年の１２月熊本県南小国町からのふるさと納税の返礼品であか牛のすき焼き用牛肉が届き正月遊びに来た、安〇さんと食べました。このお肉、霜降りでもぜんぜん脂っぽく無いん ...

今日は、２０２５年３月２９日の土曜日。雨降りで寒い日です♪ こんな日は、やはり粕汁のお出ましでしょう！大近江展に出店していた藤居本家で酒粕を買っておいたのを使って作って貰いました。アジフライは、池野酒 ...

今日は、２０２５年３月２７日の木曜日。午前中外出しており駅到着は１２時半を過ぎており、昼食は迷わず買い弁に決定🆗 １個お稲荷さん増量らしかったです♪ 久しぶりでとっても美味しかったです ...

今日は、２０２５年３月２２日の土曜日です♪２０日の祝日、大近江展で買った和た与の丁稚羊羹をいただきます。 １枚を２人で半分分けして食べます。豪華版です。 美味しく頂きました。ありがとうございました&# ...

今日は、２０２５年３月２１日の金曜日。夕飯後のおやつタイムに昨日買った、近江藤斎のお赤飯まんじゅうを食べます。添付の用紙には１５秒程レンチンしてお召し上がりくださいとあったので約１５秒レンチンして頂き ...

今日は、２０２５年３月１６日の日曜日。１日中雨降りでした。お約束通り、夕飯後のおやつタイムにケーキを１カット食べます。 生クリーム、ふわふわです。スポンジ台(シフォンケーキ)は、イマイチでした。やっぱ ...

今日は、２０２５年３月１６日の日曜日。雨降りの日曜日です。夕飯は、シュウマイ定食です。あれまあ美味しいそうです❣ ご飯は、お赤飯です。お腹いっぱいになりました。ご馳走様でしたȄ ...

今日は、２０２５年３月１６日の日曜日。雨降り日曜日です。朝から雨が降り寒い日です。この前、スーパーで見つけたシフォンケーキ。何と国産小麦を使ってます⁉️ これを使ってケーキ ...

今日は、２０２５年３月１６日の日曜日。雨降りの日曜日です。１２月大阪に行ったときにしんの甘露煮を買っていたのを発見したのでお昼ご飯に、にしん蕎麦を作りました。 つるつると美味しく頂きました。薬味に、山 ...

今日は、２０２５年３月１１日の火曜日。Coppetに行き桜楽坂食パンとコロネを買いました。コロネ３時のおやつタイムに食べます♪ チョコクリームがたっぷり入ってるのかま、分かります♪はみ出さない様に注意 ...