ご飯作り 今日のご飯

ぽんちゃん、今日のお昼ごはん🍚は、喜多方ラーメン🍜です⁉️

今日は、2021年12月13日(月)です。
クックランドさんの喜多方ラーメン(醤油味)を、今回はチョイスしました♪
クックランドさんの麺は、茹でるのに、少しコツが入ります。

今回は、茹で時間3分30秒。
出汁用のお湯は他で用意しました。さて、つるつる感は❓

やはり出汁用のお湯、入れすぎました。味も薄まりました。
やはり、450~500mlにすべきでした♪
でも出汁用のお湯を別にした事で、澄んだ出汁となりました。
また買って再チャレンジします❣  💮💮

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