お菓子作りの本に載っていた
パレットナイフをAmazonで買って
ケーキのクリーム塗りに挑戦‼
いまいち、扱いが悪いのか
クリームがパレットナイフにくっついて上手く操れませんでした。
これは、クリームが植物性ホイップが原因か?
生クリームでないと、いけないのかわかりません。
聞いてみたらパレットナイフの 歯の当て方に問題があるそうでした。
今度は、カステラを3枚に下ろして作ろうと思います。
なお、ケーキ作りは、ケーキ大会と称して1カ月に一度の
お楽しみにしています。バイバイ⁉️