ぽんちゃん、今日のお昼ご飯🍚は、北海道二夜干しラーメン 札幌 味噌です⁉️

今日は２０２２年３月２５日の金曜日。
今日は、まだ寒いので、味噌ラーメンをチョイスしました♪
ご存知、藤原製麺製の４シリーズの１つ（札幌 味噌）です。

本日の具材は、メンマ、チャーシュー、ネギ、生卵です♪
今回、初めて生卵を入れてみます♪ 　さあ、完成しました❗️

つるつる感は、如何でしょうか⁉️

麺は、🍜完璧な藤原製麺製、腰と弾力のある麺です♪
やはり、生卵を入れたのは、駄目でした。
出汁は、生卵を入れたことで、まろやかにはなったけど
味噌本来の、コクが損なわれた様な感じがしました！